22 Juin
Nous sommes arrivés la veille en fin d’après midi, après un trajet vraiment tranquille, mais nous venions de La Rochelle, donc le trajet était court. Pas de bouchon à Bordeaux !!! Grosse chaleur par contre : plus de 40°
Belin-Beliet est une commune rurale située à 45 km au sud de Bordeaux.
Nous devons nous occuper de
- 1 chienne : Uly, une femelle Malinois de 3 ans fin août, débordante d’énergie.
Aujourd’hui nous avons eu une activité proche de zéro : la température est vraiment trop élevée. Il suffit de remuer à peine le petit orteil pour baigner aussitôt dans un océan de transpiration.
Le midi, nous allons manger au “bistro du château” à Salles. Bon petit repas, entourés d’une nuée de très jeunes serveurs, des stagiaires sans doute. Prix correct, nourriture correcte, de toutes façons, nous n’avons pas le choix : le lundi midi c’est le premier restaurant que nous avons trouvé ouvert.
Petite promenade dans le parc du château attenant. Ce château, abandonné depuis trop longtemps, date de la fin de la Renaissance. Nous jetons un petit coup d’œil à la Leyre, petit fleuve côtier qui le longe, mais, épuisés par la chaleur, nous rentrons faire une petite sieste à la maison.
23 Juin
Aujourd’hui encore nous avons eu une activité proche de zéro : la température est vraiment trop élevée. je ne sais pas si on aura l’occasion d’aller voir la réserve ornithologique du Teich. Nous avions tellement adoré cette sortie l’an dernier que nous comptions bien la refaire. Mais avec cette chaleur, une sortie de 3h (à la louche, c’est la durée de la sortie de l’an dernier) semble inappropriée.
Ce midi, nous allons manger au “bistrot de France” à Hostens. Bon petit repas, mais entaché par un peu trop d’erreurs de service. Prix correct, nourriture correcte, mais :
- Pour le gaspacho en entrée, oubli de nous servir des grandes cuillères, de l’aveu même de la serveuse lorsqu’elle a ramassé les assiettes. Bon, c’était pas grave, nous avons utilisé les cuillères à dessert qui étaient sur la table. J’ai souri.
- Nous avions commandé un pichet de vin rosé, qui ne nous été servi qu’après le gaspacho, et encore parce que je l’ai réclamé. Là, le sourire a disparu.
- J’ai attendu en vain que la serveuse me propose un café, alors qu’elle passait et repassait devant notre table, qu’elle a regardé plusieurs fois sans percuter. De guerre lasse, nous nous sommes levés, avons réglé et sommes partis. À ce moment, le sourire n’était qu’un lointain souvenir.
Petite promenade vers l’un des lacs d’Hostens. Malheureusement, on a choisi au petit bonheur la chance et on est tombé sur un lac dont les berges ne sont pas du tout aménagées. De toutes façons, la chaleur était telle qu’on n’a pas pu voir un seul oiseau.
D’ailleurs, à cause de la chaleur, nous rentrons faire une petite sieste à la maison.
24 Juin
Encore une journée caniculaire. Donc une activité extrêmement réduite une fois de plus.
Ce midi, nous allons manger à “Le petit resto” à “Le Barp”. Très bon petit repas, à prix très correct. Presque parfait : ce restaurant semble être à la mode et est très fréquenté. Je ne sais pas si c’est tous les jours, mais une petite moitié de clients mangeaient à table, et une grosse moitié, debout, prenaient une succession de tapas. Et cette moitié là était très bruyante. Mais, bien sûr on ne peut pas imputer cela au restaurant. Nous avons au final vraiment apprécié notre repas.
Petite promenade vers l’un des lacs d’Hostens : le lac de Lamothe, lac dont certaines berges sont aménagées en plages. Mais, comme hier, la chaleur était telle qu’on n’a pas pu voir un seul oiseau.
Nous rentrons rapidement faire une petite sieste au frais, à la maison.
25 Juin
Encore une journée caniculaire. Donc une activité extrêmement réduite une fois de plus. A noter une curiosité tout de même, cet après midi, on a eu une petite averse qui n’a que trop peu duré, le rafraîchissement étant à peine perceptible.
Nous mangeons à la Cabane à Belin Beliet. Très bon repas, mais une fois de plus gâché par une attente interminable pour avoir mon plat en premier lieu, et nous sommes partis après le dessert, lassés d’attendre qu’on nous propose un café.
2 ou 3 courses plus tard, nous voilà à la maison. Je pars en expédition tropicale chercher le ruisseau du voisinage. Mais la chaleur étouffante fait que toute la faune reste à l’abri. J’ai juste entendu un petit bruissement de feuilles indiquant la présence d’un animal que je n’ai malheureusement pu voir.
Nous rentrons rapidement faire une petite sieste au frais, à la maison.
26 Juin
Encore une chaude journée sans être vraiment caniculaire. On n’a pas dû dépasser les 35° aujourd’hui. Donc une activité réduite une fois de plus. Il y a eu un orage assez fort hier soir, et le rafraîchissement se fait sentir. Mais bon, 33 à 34°, c’est quand même chaud.
Nous avons profité de ce léger rafraîchissement pour aller manger au Local, le meilleur restaurant que nous avions trouvé lors de notre dernière garde en Gironde. Situé à La Teste-de-Buch, ce restaurant ne bénéficie pas d’un cadre formidable car il est situé dans une zone industrielle, mais sa cuisine est formidable et le service parfait. Un menu du jour à 19€50 avec E/P/D, auquel on a ajouté un verre de vin blanc du Languedoc et un café, le tout servi quasiment sans attente et avec le sourire. Assurément notre choix de restaurant pour ce séjour aussi. Disons que la barre est haute pour les 3 restaurants qu’il nous reste à faire.
Puis, une petite balade sur le port de Biganos, port fluvial atypique, il me semble, mais je ne connais pas beaucoup de ports fluviaux, c’est vrai. La balade a pu durer un peu plus longtemps que les derniers jours.
Et enfin, retour à la maison où Uly commençait à se demander ce qu’on faisait.
27 Juin
Encore une chaude journée sans être vraiment caniculaire. On a à peine dû dépasser les 35° aujourd’hui. Donc une activité réduite une fois de plus.
Nous mangeons à Préchac, au bercail. Repas correct, cuisine simple, prix élevé, mais on s’est lâchés. Le cadre ombragé est très agréable, mais la chaleur est quand même élevée.
Nous allons visiter le château de Cazeneuve, ex propriété d’Henri IV.
Puis retour à la maison où Uly est toute contente de nous retrouver. Elle est marrante, elle a une façon toute particulière de montrer sa joie : elle fait des tours sur elle même jusqu’à ce qu’on descende de voiture. Elle fait de même le matin, quand on est en train d’ouvrir la porte d’entrée.
28 Juin
La journée la plus “fraîche” de la semaine. A peine un peu plus que 30°.
Nous mangeons au Naissain, dans la commune du Teich. La gamme de prix n’est pas notre gamme habituelle, mais il s’agit d’une erreur de ma part.
Le repas est vraiment excellent, mais, à mon avis, manque un peu de consistance. Heureusement que les desserts ne m’inspiraient pas et que j’ai pris une assiette de fromage. J’ai pu ainsi survivre.
Pourquoi ce restaurant, parce qu’étant donnée la baisse de la température, nous avons décidé de faire la réserve ornithologique du Teich que nous avions adorée lors de notre premier séjour dans la région. Nous avons eu chaud, peu de temps, mais avec 1650 photos j’ai battu le record précédent qui était juste en dessous des 1600 photos.
Puis retour à la maison où Uly nous attendait avec toujours autant d’enthousiasme.
A noter que les identifications des oiseaux dans les photos sont proposées sans aucune garantie. Pour la plupart, elles sont proposées sans la moindre hésitation, mais certaines ne sont que des hypothèses, au vu de nos modestes connaissances d’amateur.
29 Juin Conclusion
Notre dernière journée de garde.
Comme nous avons de la cuisine et donc quelques courses à faire, pas d’activité particulière.
Nous en profitons pour aller à notre restaurant préféré, élu pour la seconde fois consécutive meilleur restaurant visité pendant la garde : le Local à la Teste de Buch.
Puis nous nous mettons en quête d’un caviste pour acheter un vin rouge apéritif, mais nous ne trouvons pas l’appellation recherchée. Par contre, le caviste nous fait découvrir un produit d’excellence tout à fait dans la même gamme de produits que celui recherché.
Pour conclure, même si notre séjour a été en partie gâché par la canicule, nous avons pu réaliser notre objectif principal : la réserve ornithologique du Tech, nous avons également découvert le magnifique petit port de Biganos et apprécié la visite du château de Cazeneuve avec son “frigo” naturel à 15°c.
Uly est une chienne formidable : elle déborde d’énergie à l’extérieur et est exceptionnelle de ce point de vue là même par rapport aux malinois en général. Et dès qu’elle est à l’intérieur, elle est aussi calme qu’une peluche. Même si elle a une tendance à nous coller au train franchement marquée. Elle nous a immédiatement adoptés et de ce fait, nous avons passé un très agréable séjour.

























































































































































Très belles photos, uly à l’air d’apprécier votre présence et ne souffre à priori pas de notre absence. Bonne continuation
Bonjour Claude et Christèle. Je ne sais pas si Uly souffre de votre absence ou pas, mais elle, contrairement à nous, n’a même pas l’air de souffrir de la chaleur. Quand on joue avec elle, c’est toujours nous qui déclarons forfait les premiers ! Quelle énergie !
Bonnes vacances.